糸島焙煎【送料180円】シングルオリジンコーヒー豆100g

お好みのコーヒー豆100gを送料180円でお届けします。

【ご注文手順】

①豆の種類１つ(合計100g)をお選びください。

②豆のままか粉にするかをお選びください。

※コーヒー豆の挽き具合に関するご要望などは、ご購入カート内の「注文方法」欄にご記入ください。

 

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【ご注文の前にお読みください】

・他の商品との同梱はございません。

・クリックポストは、ポストへの投函機能となるため配達日時指定はできません。

・他の商品と合わせてご購入いただく場合や、配達日時をご指定希望の場合は、【通常配送】のコーヒー豆をご購入ください。

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▪️浅煎り Huai Chompu

産地：THAILAND

生産者：チェンライ県フアイチョンプー地区の小農家

品種：Typica,Catuai,Chiang Mai

加工法：Anaerobic Natural

 

■華やかな気分にしてくれるコーヒー

滑らかな口当たりで、口に含むとマスカットや白ワインを連想させる豊かな香りが広がります。

少し温度が下がるとより甘みを感じ、トロピカルフルーツのようです。

飲んでいて華やかな気分にさせてくれるコーヒーです。

 

■このコーヒーについて

・焙煎度合い  ー　 浅煎り

　　　　　 ❶ ❷ ③ ④ ⑤

・風味

　　マスカット、白ワイン、マイヤーレモン、はちみつ

・味のバランス

　　苦味 　❶ ② ③ ④ ⑤

　　酸味 　❶ ❷ ❸ ④ ⑤

　　甘さ　 ❶ ❷ ❸ ④ ⑤

　華やかさ ❶ ❷ ❸ ❹ ⑤

 

■淹れ方

・中粗挽きで、少し高温（92～94℃）のお湯でよく撹拌するように淹れると、フルーティーの香りと穏やかな酸味をお楽しみいただけます。

 

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▪️中煎り　 Las Perlitas

産地：COLUMBIA

生産者：Las PerLITAS

品種：Caturra,Colombia,Bourbon

加工法：Washed

■白桃から柑橘へフルーティーなコーヒー

中煎りらしいボディを感じつつも、フルーティーさを楽しめるコーヒーです。

ブルーベリージャムのような甘さから、温度が下がると白桃のような甘さに変わっていきます。アフターテイストに若干柑橘系の爽やかさがあり、次の一口が止まらないコーヒーです。

■このコーヒーについて

・焙煎度合い  ー　 中煎り

　　　　　 ❶ ❷ ❸ ④ ⑤

・風味

　　ブルーベリー、ネーブルオレンジ、白桃

・味のバランス

　　苦味 　❶ ❷ ③ ④ ⑤

　　酸味 　❶ ❷ ❸ ④ ⑤

　　甘さ　 ❶ ❷ ❸ ❹ ⑤

　華やかさ ❶ ❷ ❸ ❹ ⑤

 

■淹れ方

・中挽きで、(90~92℃)のお湯でスピーディに淹れると、酸味と香りのバランスが良くまろやかなテイストをお楽しみいただけます。

 

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▪️中深煎り　 Las Delicias

産地:Nicaragua

農園:Las Delicias

品種:JavaNICA

加工法:Natural

■様々なシーンやフードに合わせやすいコーヒー

中深煎りならではの豊かなコクと苦味、そしてそのなかにも甘みを楽しんでいただけるコーヒーです。

しっかり目の紅茶のような印象の中にも、ベリー系の爽やかさも少し感じられ、焼き菓子と合わせやすいのが特徴的です。

■このコーヒーについて

・焙煎度合い  ー　 中深煎り

　　　　　 ❶ ❷ ❸ ❹ ⑤

・風味

　　 紅茶、プラム、ビターチョコレート

・味のバランス

　　苦味 　❶ ❷ ❸ ④ ⑤

　　酸味 　❶ ❷ ② ④ ⑤

　　甘さ　 ❶ ❷ ❸ ❹ ⑤

　華やかさ ❶ ❷ ② ④ ⑤

 

■淹れ方

・中細挽きで、やや低め(86～88℃)のお湯でじっくり優しく淹れると、ベリーのような香りをお楽しみいただけます。